北京火車站周邊“臟烤鴨”下架 菌落指數超標1420倍
2011-10-20
中廣網北京9月24日消息(記者劉天思)據中國之聲《央廣新聞》報道，“十一”臨近，北京市食品安全辦對節日食品進行質量檢查，結果顯示，共有八種袋裝“北京烤鴨”被列入本次下架名單中，而被查處地點都在火車站附近。
據北京商報報道，這次下架的烤鴨都集中在火車站附近的超市、食品商場等地。下架的八種問題烤鴨的不合格項目主要集中在菌落總數和大腸菌群這兩項上。其中，北京華淇久奧工貿中心生產的“京華”袋裝烤鴨菌落指數超過了標準值的1420倍，大腸菌群也超過了標準的27倍，被消費者評為“最臟”的烤鴨。據我們了解，北京烤鴨菌落指數的標準值應為小于等于5萬，而本次永輝超市東城分公司下架的“大東老曹牌北京烤鴨”和“飄飄牌北京烤鴨”菌落指數也大大超過標準值。烤鴨作為北京的特產，也是有特色的禮品，“問題烤鴨”在火車站附近扎堆銷售，不僅令烤鴨這種特色食品的形象受損，也令火車站附近的食品安全大打折扣。
對一些疑似涉及食品安全的劣質烤鴨樣品，工商部門已送檢測機構抽檢，而涉嫌商標侵權、存在與知名商標相同或相近似問題，正在聯系商標權利人作進一步鑒定。此外，為杜絕“黑心烤鴨”，北京市工商局表示，將對交通樞紐、旅游景區等重點地區食品商戶加大巡查執法，加強對包括烤鴨在內的特色旅游食品的專項檢測和執法檢查，對問題食品產、供、銷渠道的追溯力度，存在質量問題的一律依法從重處罰。
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